烘焙食品是食品中的一個大類，在豐富食品品種、提高糧油等農副產品轉化率和農副產品附加值、增加農民收入等方面，發揮了十分重要的作用。
?為了交流行業信息、推動我國被烤食品產業進一步發展，不久前，有關單位在上海舉辦了第二十屆中國國際烘焙展覽會。
??? 在這次展覽會期間，基于雙核臭氧消毒技術開發的雙核壁掛式臭氧發生器和食品動態空氣消毒機，受到眾多食品從業人員的高度關注，咨詢該臭氧消毒機的食品技術人員絡繹不絕，也有很多食品企業當場付定金訂貨。
?此次展出的雙核壁掛臭氧發生器具可有效幫助食品企業辦理SC、GMP等生產資質，且針對空氣環境的滅菌率高。雙核臭氧發生器整個消毒過程均由雙核CPU控制，自動完成，不需要人工操作，不會危害人體健康。
?北京大眾康樂食品有限公司主要經營制造:膨化食品、巧克力糖果，于2001年7月5日在北京工商局登記注冊，辦公地點位于中國的首都，政治、文化中心北京，北京市平谷縣馬昌營鎮昌興工業開發區。該公司一直以服務顧客為前提，恪守信譽，一切以使合作客戶獲利更多、發展更快為宗旨，以用戶滿意為最終目標。
?大眾康樂食品主體車間臭氧配置方案：配置5臺MTS-011系列壁掛式臭氧殺菌機。工人下班回家休息后，用該臭氧機對食品生產車間的細菌及工、器、具上的細菌進行殺滅，及時控制食品被污染的風險。另外，男女更衣室、手部消毒間，配置2套給皂機、干手器及手部消毒器，用于工人進入車間前的手部清潔消毒，避免手部對食品的二次交叉污染。
?大眾康樂食品劉總在展會上對雙核臭氧發生器產品進行了詳細了解，之后安排公司的采購人員聯系該消毒機廠家，最后購買了5臺雙核臭氧發生器和2套動態手部消毒機，主要用于該公司食品內包車間和冷卻車間的消毒殺菌，以符合食品安全生產的要求。該公司也是上海稻香村公司的代加工工廠，對雙核臭氧發生器的作用和應用技巧也很了解。